O prémio de melhor vídeo do I Simpósio sobre Alimentação e Nutrição dos 0 aos 18, que, no dia 1 de março, se realizou na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, foi para um filme sobre o programa “5 ao Dia” realizado no Mercado Abastecedor de Coimbra com a colaboração da Escola Superior de Enfermagem de Coimbra.
| O Prémio Nutricia de Alimentação e Nutrição Infantil, de valor monetário, foi recebido pela professora da ESEnfC, Marina Montezuma, pela nutricionista Ana Carvalhas e pela estudante Márcia Ferreira Teixeira, da Escola Superior de Tecnologia de Saúde de Coimbra.
O programa 5 ao Dia visa promover o consumo diário de pelo menos 5 frutas e hortícolas, com o fim último de potenciar uma alimentação saudável e contribuir para a prevenção de diversas doenças crónicas associadas a maus hábitos alimentares. |
Pretende-se com este programa dar a conhecer a crianças e jovens diversos tipos de frutas e hortícolas e alertar para a necessidade de uma alteração de hábitos de consumo, de forma a promover uma alimentação saudável e combater a obesidade.
São outros parceiros do projeto a Escola Superior Agrária de Coimbra, a Administração Regional de Saúde e a Direção Regional de Educação do Centro, além da Fundação Portuguesa de Cardiologia – Delegação Centro.
Participaram no vídeo (disponível no youtube) os estudantes do 4º ano da ESEnfC, Pedro Silva Santos, Ana Rita Moreira, Talita Nicolau, Cláudia Salgado Vaz e Inês Costa Macedo.
