Alguns empresários da restauração da cidade de Coimbra que, por ocasião das festividades académicas, acolhem jantares de curso mostraram-se socialmente comprometidos com a redução do consumo abusivo de bebidas alcoólicas entre os estudantes do ensino superior.
Esta postura foi manifestada na sequência de reuniões (nos passados dias 12 e 19 de Abril) com os promotores do projecto “Antes que te Queimes”, que, desde 2007, é desenvolvido pela Escola Superior de Enfermagem de Coimbra (ESEnfC) e pela respectiva Associação de Estudantes.
“Antes que te Queimes”, ao qual se foram associando vários parceiros (exemplos do Governo Civil de Coimbra, da Administração Regional de Saúde do Centro, do Instituto da Droga e da Toxicodependência (IDT), ou da Comissão da Queima das Fitas de Coimbra), é um projecto de educação para a saúde que pretende promover a diversão sem risco nas festas académicas da “Queima das Fitas” e da “Latada.
Para isso é feita sensibilização para as comunidades estudantis (que incluem a distribuição de folhetos durante os dias que antecedem as festas) e aconselhamento individual (par a par) aos estudantes que frequentam as festas académicas.
Nas reuniões com alguns empresários do sector da restauração, em que marcaram presença a presidente da ESEnfC e o governador civil de Coimbra (respectivamente, professora Maria da Conceição Bento e Dr. Henrique Fernandes), foram discutidas hipóteses de boas práticas para a prevenção da embriaguez que podem ser seguidas pelos proprietários de restaurantes e de estabelecimentos de diversão nocturna.
Instituto Português da Juventude, I.P. Associação Existências, Associação Académica de Coimbra e Núcleo de Pereira da Cruz Vermelha Portuguesa são outros parceiros deste projecto.